Rosen - nur schön? So lecker und gesund!

Führung zu essbaren Wildrosen

Bei diesem Spaziergang (mit Stehpausen) geht es um kulinarische und medizinische Aspekte der Rosenliebe. Welche Rosen eignen sich besonders für die Verwendung in der Küche? Wie und wozu werden sie verwendet und haltbar gemacht? Wie wurde die Rose in der Volksmedizin eingesetzt? Welche Essbaren Wildpflanzen gehören noch zur Familie der Rosengewächse? Ein Rundgang für alle, denen die Rosenliebe durch den Magen und durch die Hausapotheke geht.

Ticketpreis ist im Veranstaltungseintritt für das Rosenfest inbegriffen
Anmeldung: Erbeten bis zum 6. Juni 2024 unter westfalenpark@dortmund.de oder telefonisch unter 0231 50-26100
Treffpunkt: Haus der Rose beim Eingang Ruhrallee